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“民以食为天,食以安为主”,食物是人类赖以生存的物质基础。为了切实做好幼儿园食品卫生安全工作,有效提高教职工应对食品安全突发事件的紧急处置能力,以最大限度减少食品安全突发事件带来的危害,保障广大师幼的身体健康与生命安全,新马幼儿园于年4月26日上午10:10开展了食物中*应急演练活动。演练前相关人员参加了预防食物中*应急演练安排部署会议,明确了此次演练活动的流程以及相关人员的演练任务,并做好准备工作。
演练开始
上午10:10分中二班部分幼儿出现疑似食物中*症状,班主任及时电话通知保健老师及副园长。
保健老师进班检查幼儿情况副园长进班查看情况
拨打急救电话
副园长向孙园长汇报后孙园长立即启动食品安全事故处理应急预案,迅速协调各个工作小组展开救援工作。
将疑似中*幼儿送到保健室等待救援
保护其他幼儿不要靠近呕吐物污染区,保育员对呕吐物进行清理封存,对地面进行消杀工作。
食品安全员保护好食堂现场,封锁留样柜、冰箱、库房、水房等,配合有关部门调查。
后勤园长通知全园老师,密切