食品卫生工作是幼儿园安全卫生工作的重要组成部分,为了有效提高幼儿园应对食物中*事件的紧急处置能力,以最大限度地减少食物中*事故带来的危害,切实保障幼儿的身体健康。年6月22日,*金海岸幼儿园开展幼儿食物中*处理应急演练活动。
演练进行时......(取景于大班教室及幼儿)下午3点30分,个别幼儿在吃过午点后陆续出现恶心、呕吐、腹痛等不适症状,疑似食物中*。班主任老师了解情况后,立即向幼儿园保健室求助,并上报幼儿园。
班级教师带领幼儿迅速前往保健室寻求保健医,保健医对幼儿进行检查,初步诊断有中*症状及时上报后勤主任
根据方案分管人员层层上报,最后园长落实情况后上报疾控中心并召开紧急会议,与此同时保健医进行呕吐物取样并通知家长。
第一时间保健医随同班医院
保护现场园长紧急安排食堂负责人封存可能引起中*的食物和材料以及设备,并封住伙房。禁止任何人员出入发生病例的班级。保护好现场等待有关部门人员前来处理。
对师生情绪安抚执行园长叮嘱其他各班教师、保育员仔细观察自己班级是否有类似症状的幼儿出现,并做好安抚工作。
此次活动的开展,不仅强化了师幼的食品安全意识,更提高了全体教职工对食品安全突发事件的应变、实战能力,让食品安全的警钟在幼儿园长鸣。
图文编辑
李楠楠
审核
白玲玲
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杨亚新
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