物中毒

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TUhjnbcbe - 2021/1/31 7:27:00
为正确规范和指导食物中*事故应急处理流程,及时预防和应对食物中*事故的发生,有效提高幼儿园应对食物中*事件的应急处置能力,切实保障幼儿的身体健康。西安市浐灞第二幼儿园12月22日下午开展食物中*应急演练。演练前食品安全员对全体老师开展食品中*演练方案培训,让老师明确责任,保证当天演练顺利进行。

演练进行时

幼儿午睡起床后正在喝水,有三名幼儿突发肚子疼、呕吐、头晕等症状。

班主任立即拨打报告保健医。

老师们迅速抱3位患病幼儿到保健室。

保健医对幼儿进行检查后,初步认定为疑似食物中*。

保健医立即拨打电话,并向王副园长进行汇报。

王副园长立即启动食物中*应急预案的指令,并上报浐灞生态区教育局和未央区疾控中心。

急救车到园后,急救组人员医院。班主任与幼儿家长取得联系并说明情况。

安全员保护食堂现场,禁止非工作人员进入,做好食物留样及其他食材的封存,并对厨房进行了封锁,等待相关部门查验。

班级教师将患儿的呕吐物、排泄物交于食品安全员进行封存保管,以备查验。对班级环境进行全面消*、开窗通风,安抚其他无症状的幼儿情绪。

演练结束后:针对此次演练,老师对孩子们进行预防食物中*的安全教育,引导幼儿要注意个人卫生,勤剪指甲,饭前便后要洗手,不吃或少吃生冷食品,不吃街边摊食物,最大限度的避免病从口入。

食物中*演练进一步验证了“食物中*应急预案”的可行性和时效性,整个演练过程运行规范、有条不紊,通过食物中*演练,有效做到早发现、早报告、早反馈,提高幼儿园教职工在处理食物中*突发事件的现场应急处置能力和自我保护意识。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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