6月18日，甘肃和诚钛业有限公司食堂开展了食物中*事件应急演练，公司领导、综合管理部、安全环保部等相关部门参加演练，旨在进一步提高员工处置突发公共卫生事件的应急水平，保障员工的健康生命安全。
现场模拟员工出现了进餐后呕吐、腹痛、腹泻等症状，初步判断为食物中*或疑似食物中*。立即启动食物中*应急预案，各应急小组协作配合、各司其职，立刻拨打急救，组织人员抢救，对中*者投喂糖水、盐水进行催吐，并通知食堂立即停止伙食供应，封存导致食物中*或可疑导致食物中*的食品，保护好现场。整个演练过程运行规范，有条不紊，安全高效，取得圆满成功。
通过应急演练，提高了全体员工及食堂员工处理食物中*事件的应急能力和自我保护意识，让食堂员工掌握了食物中*方面的相关知识，同时提高了公司有效预防、及时控制食物中*事件的能力，为员工健康安全提供有力保障。
作者：甘肃和诚钛业有限公司刘宝山
编辑：王杰王发强
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