为全面贯彻落实上级文件精神，提高我园师幼预防突发公共卫生事件的能力和水平，规范食品安全事故的应急处置工作，保障全体师生员工的身体健康与生命安全，维护校园正常的教学秩序，宁波市江北区亲亲幼儿园在年9月8日下午，与洪塘街道食安办联合洪塘市场监管所开展了食品安全应急演练活动。
一
深度解读，制定方案
为确保本次演练达到预设目标，洪塘街道食安办联合洪塘市场监管所、宁波市江北区亲亲幼儿园，制定了详细周密的活动方案，并部署演练安排。通过会议安排让领导小组成员都清晰了职责，规范应急处置流程，最后毛湧良着重强调了此次演练的意义及要求。
二
模拟现场、应急演练
以下照片均为演练照片，并未真实发生。
1、
发现情况，应急处理
年9月8日下午，在宁波市江北区亲亲幼儿园中二班模拟开展了一次食物中*演练活动。3：00左右，中二班幼儿陆续出现了呕吐、头昏、头痛、全身乏力等症状，人数多达5人。班主任老师立即电话通知幼儿园保健医生，保健医生第一时间赶赴现场，查看幼儿情况。
幼儿肚子疼
幼儿头昏，乏力
幼儿呕吐
教师询问幼儿情况班主任第一时间通知保健医生
保健医生立即赶赴现场，查看幼儿情况
2、
启动预案，层层上报
保健医生检查后，考虑食物不洁所引起，立即拨打急救（报告事件的发生时间、地点、人员症状），并第一时间将情况上报给洪蕾园长和园区负责人徐燕萍老师，并启动幼儿园食物中*应急预案，组织应急指挥组成员奔赴班级和食堂进行调查，同时报告洪塘街道食安办、洪塘市场监管所、洪塘卫生院。
保健医生拨打保教主任通知各班老师各班老师接到电话，排查全园幼儿，如有相同症状，及时送往保健室园区负责人徐老师电话上报情况3、
互送幼儿，等待救援
老师和保健医生等人分别护送5名幼儿到幼儿园保健室等待救护车救援。同时保健医生对幼儿进行催吐工作，密切