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TUhjnbcbe - 2021/1/18 4:44:00

桌面推演促防控

防患未然显实效

—市南区汶上路幼儿园组织开展食物中*应急处置桌面推演

为了进一步健全幼儿园食物中*事故的应急响应工作机制,提高应急快速反应和协调能力,规范、及时、迅速、有效地处置幼儿园食物中*事故,最大限度减少人员伤亡,保障师生身体健康,市南区汶上路幼儿园近日组织进行了食物中*应急处置桌面推演。

桌面推演过程中详细模拟了事故发生、情况上报、事故调查、紧急救护、舆情处理等食物中*事件处理场景。特别是强化了事故第一时间上报的原则以及在事故发生后的食堂及留样食品封存,对幼儿园监控视频资料进行保护等处置流程,进一步协助疾控部门查明中*原因。

通过食物中*应急处置桌面推演活动的组织,各岗位进一步明确职责,熟悉和掌握幼儿园在突发食物中*事件时的处置方法,了解食物中*的预防、疫情报告等基本规范要求。通过推演,也为幼儿园敲响了防微杜渐的安全警钟,加强食品安全监管工作,对幼儿园食品来源、加工材料、设备工具等全面规范管理,时刻警惕,防患未然!

撰稿

丁婷

审稿

李潇

责任编辑

丁婷

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