朗姆酒又译作兰姆酒，是甘蔗酒经蒸馏而成的。它约在1650年诞生于西印度群岛的巴巴多斯，为美洲人所喜爱。它曾被称为“辟邪酒”（rumhullion），1667年起简称为朗姆酒（rum）。味道厚重浓烈型的朗姆酒含酒精43％─49％。
②人参麦冬粥：人参6克(或*参15克或西洋参10克)、麦冬15克、粳米50克，先煎人参、麦冬30-40分钟，去渣取汁，再用药汁煮米成粥。晨起早餐食用适量。功效为：补中益气，滋阴养胃而使润燥通便。尤适宜于胃下垂引起的便秘。