疫情居家期间，这几种常见的食物可以备些，食用简单又抗饿。
今天疫情又开始反复，我们这边小区都开始封禁，大家开始居家，做完核酸基本都待在家里了。在家也是要吃饭的，没疫情时候大家都可以到外面随便吃，疫情居家就不一样了，大多数人可能会选择自己做点简单的应付下吧。今天跟大家分享几种平时操作简单又很抗饿的主食，有需要的小伙伴们可以点击收藏，或者分享给更多的小伙伴们。
第一种：鱼丸
鱼丸是福建省福州市的一道传统地方名菜，味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，鱼丸多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料，因为是鱼肉制成的，营养丰富，对利水消肿、清热解毒、养肝补血、泽肤养发等都有很好的功效。
推荐食谱：鱼丸汤
主要食材：鱼丸、小葱。
1、起锅倒入清水，先将水煮开，然后倒入鱼肉，煮沸后，盖上锅盖焖上1~2分钟，最后撒上葱花和胡椒粉搅拌均匀即可。
第二种：面食
面条是一种食用方便，老少皆宜的健康保健食品。面条中富含蛋白质，能补充人体所需的营养，维持机体的免疫机能，提高机体的抗病能力，易于人体消化吸收，能够改善贫血，平衡营养吸收。
推荐食谱：水煮面
主要食材：鸡蛋、面、青菜。
1、准备两个鸡蛋，锅中倒油，油热后下鸡蛋，煎两个荷包蛋。
2、等蛋煎好后，直接往锅里倒入开水(这样蛋会很嫩)，煎蛋不需要捞出，直接在锅里面下面条！加适量的蚝油提鲜，生抽和盐调味。
、最后等面条快熟时放一点蔬菜，蔬菜烫熟后，撒上一点葱花，淋几滴香油即可出锅。
第三种：饺子
饺子内含有人体所需的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分，且分量适中，可以在进食过程中同时摄入多种营养物质。当然饺子由于饺子馅的食材不一样，它的营养功效也不一样。
推荐食谱：煮水饺
主要食材：水饺
1、起锅，倒入清水，等水烧开后，倒入水饺。
2、准备一个碗，调制下酱汁，倒入1勺生抽、1勺蚝油、1勺芝麻油、葱花小米椒碎，用滚水冲一下，倒入锅中，轻轻地搅拌一下，等水饺煮熟即可出锅。
第四种：大米
大米就不用多说了，大家平时都经常吃，只要把米放入锅中加入适量的水，煮熟即可食用。
推荐食谱：蛋炒饭
主要食材：大米、蛋。
1、准备好大米，放入电饭煲中煮熟即可，盛出一碗米饭备用。鸡蛋准备几个，用筷子搅拌打散，大道冒小泡泡就行了。小葱切葱花备用。
2、锅里放油，油热下入鸡蛋，起泡，边缘变硬，中间还没有凝固的时候，就关火盛出来。
、再次起锅，倒入油，放入葱花炒香，加盐，放入米饭完全炒散，等米饭粒粒分明的时候再下鸡蛋，把鸡蛋也完全炒散，即可出锅。
第五种：玉米
玉米具有开胃健脾、除湿利尿的功效，它含有丰富的氨基酸，能促进大脑细胞代谢以及排除组织脑中的氨类，具有长寿及延缓衰老作用。
推荐食谱：水煮玉米
主要食材：玉米。
1、准备几根玉米，剥掉玉米外面的保护壳，洗干净。锅中倒入清水，放入玉米棒，水只要能淹没玉米就可以了，加入小半勺盐，可以使玉米更加香甜可口，盖上锅盖，等玉米煮熟即可。
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