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城事20人食物中毒食堂无证经营莆 [复制链接]

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导语

8月23日,莆田秀屿区东峤镇“国立科技”公司的员工到食堂用餐后,出现恶心、呕吐等状况,当医院诊治。

8月24日,经莆田疾控等部门调查,20名员工为食物中*。

员工:

食堂冷冻品居多

8月25日早上,记者获知消息后,来医院住院部9楼,还有部分员工仍在住院治疗。

住院员工告诉记者,“国立科技”公司员工有多人,多数都在食堂用餐。

但食堂比较简陋,菜品也很单一,荤菜大部分是冷冻品,每顿基本上是一荤一素一汤。

住院员工说:

8月23日中午吃的是酸菜鱼,晚上吃的猪耳朵,当时觉得酸菜鱼和猪耳朵都有点馊味,但是这食堂的菜本就不好吃,大家也没在意。

到了晚上21时许,许多员工都觉得肚子疼,每个人一小时要上四趟厕所,还有人还出现了呕吐的状况,工厂负责人组织车辆,将拉肚子的几医院,症状较轻的,就在附近诊所、卫生院就诊。

莆田疾控、市场监管等部门迅速介入调查。

8月24日,他们公布“国立科技”送医治疗的20名患者,诊断为食物中*。

食堂无证经营

已被处罚和整改

记者从秀屿区相关部门了解到,市场监管局等执法人员到“国立科技”调查时,发现该食堂并没有办理经营许可证,食堂的近10名餐饮工作人员竟然没有办理健康许可证,也就是这些人员无证上岗。

调查人员还发现该食堂没有留样备查。

8月25日中午,记者来到“国立科技”公司,当记者出示证件要求参观该公司的食堂时,被门口的两个保安阻止,并拒绝提供公司相关负责人的电话。

“目前通过进一步调查,食堂的原材料没有问题,中*的原因应该是制作和加工的过程不够规范。”莆田东峤市场监管所负责人告诉记者,国立科技公司食堂有来名员工用餐,患者的比例较低,主要是食堂加工和制作菜品不够规范。

目前他们对上述公司的处理有两个方面:

法律上,依法对该公司进行处罚;

行*上,要求该公司进行整改,食堂所有的员工必须持有健康证才能上岗。

食堂的卫生,食品的储藏、分类、加工等整个流程必须规范。

食品安全,

何其重要,

望各位引以为戒!

-END-

来源丨海峡都市报莆田新闻、网络综合

莆田通整合编辑(若有侵权请联系删除)

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