物中毒

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百毒rdquo不侵ldquo食 [复制链接]

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“百*”不侵

“食”刻守护

——彭幼预防诺如病*

与预防食物中*演练活动

春季是细菌繁殖滋生的高发期,

如何才能更好地守卫宝贝们的身体健康呢?

瞧??,彭幼在行动!

01

稳扎基础,为安全助力

——基本功大练兵

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冬春季是诺如病*的高发期,为了切实加强幼儿园的保育工作,确保幼儿的健康和生活环境安全,彭幼开展了本次保育员基本功练兵活动。

精心准备,迎接挑战!

评委就位,准备开始!

基础问答篇

认真

专注

自信

胸有成竹,奋笔疾书。

技能操作篇

标准、细致、完善

通过本次的基本功比赛,保育员对日常操作细则中的消*工作有了更进一步的认识,巩固了自身消*操作的规范性,同时也提高了自身的专业技能。

02

快速应对,为成长护航

——食物中*演练

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为有效提高应对食物中*事件的紧急处置能力,积极应对食物中*事故的发生,我园于年3月11日下午开展了食物中*演练活动。

演练前·制定方案,严密部署

演练前,全体教职工认真学习我园制定的《食品安全应急预案》,并做好各项准备工作。

进行时·快速反应,规范操作

午餐后,老师发现有一名幼儿突然感觉肚子痛,出现呕吐和腹泻等症状。

主班老师在保育员的配合下将幼儿抱到萌芽保健室进行治疗。

保健医生对患儿进行初步诊断,认定为食物中*疑似病例后立即向园长汇报。并迅速拨打,告知幼儿“病情”,等待救护车的到来。

同时园长立即向上级市场监督管理局及上级属地教育主管单位报告。

教师与疑似食物中*幼儿家长取得联系,并告知情况。

配班老师对班级其他幼儿进行安抚和疏散,避免其他幼儿接触患儿以及呕吐物。

同时,食品安全负责人立刻通知食堂工作人员保护厨房现场,禁止非工作人员进入,做好食物留样、食堂用具的封存。

保育员采集患儿呕吐物,做好呕吐物的处理及现场消*工作,并对无症状的幼儿进行观察和安抚工作。

演练后·防患未然,安全守护

防患于未然,杜绝一切食品安全事故发生是根本!

小朋友们,我们也要谨记这首《饮食安全歌》,守卫好我们舌尖上的安全哦!

饮食安全歌

小朋友,要记好,食品安全真重要。

讲卫生,懂常识,少生病就少打针。

小食品,要挑选,过期食品不能要。

小零食,不乱吃,病从口入不得了。

喝饮料,不太好,天天都喝肚子叫。

小冰棍,冰淇淋,多吃牙齿长不好。

牙齿不好真难瞧,长大就像猴宝宝。

小地摊,买食品,细菌又多不卫生。

不买不吃不生病,老师家长真高兴。

吃烧烤,更不好,危害更比吸烟高。

油炸食品要少吃,你能做到身体好。

—END—

图片/茅昕怡

文字/霍伟佳

排版/周洁

审核/幼宣传组

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