为了积极应对食物中*事故的发生，有效提高幼儿园应对食物中*事件的紧急处置能力，切实保障学生的身体健康，我园于年1月7日下午开展了食物中*的演练活动。
本次演练以小四班为例，老师在正常教学活动中发现3名幼儿（老师扮演）出现恶心、呕吐腹痛等症状。
老师了解情况后，清点患病幼儿人数并立即通知保健医生到班处理。
保健医生马上赶到班级根据现场情况对症处理，询问老师具体情况，了解其它班级情况。将了解到的情况反馈给园长，并根据现场情况预判病情，怀疑食物中*引起，请示是否启动应急预案。
园长指示，召开紧急会议，立即启动应急预案，联系健康副校长，请求支援。封存厨房储物间、库房、留样冰箱，将厨房进出门上锁，等待市场监管局采样。做好幼儿及家长安抚工作。
于此同时，保健医生安排班主任将幼儿送到临时隔离室，配班老师转移健康幼儿到二楼多功能室，教室门口拉警戒线，保育员对幼儿呕吐物取样后按流程消*、通风。
10分钟内园长拨打教育局电话汇报幼儿园情况、工作安排，根据上级部门指示开展后续工作。
本次演练圆满结束。各项工作有序开展，对突发事件进行了迅速有效的处理。通过本次演练提高了幼儿园相关人员对突发事件的反应能力、应急指挥能力及协同作战能力。
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