甲氧普林 http://www.yushiels.com/npxjk/npxhy/m/1286.html云南是野生菌王国,同时也是野生菌中毒较频发的省份。每年的这个时候,山野之间都会生长大量的野生菌,而野生菌中毒的事件也频频发生。前几天在云南某地,就有一家四口因误食有毒医院。像这样吃野生菌中毒的患者,医院的云南省中毒临床救治基地表示:#野生菌中毒#每年一到野生菌上市的季节,这里就会接收很多吃野生菌中毒的患者。
据了解,这家四口中毒的原因是误食了致命鹅膏菌,中毒的是三个大人和一个小孩,医院治疗。鹅膏菌也是这家人自己上山采摘的。医生介绍,往年因误食野生菌中毒入院的患者达到了四百多例,今年从六月份到现在已经收治了两百多名野生菌中毒的患者。
而不同的野生菌中毒的症状也不一样。比如我们熟知的见手青,轻中毒后就会产生幻觉以及严重的肠胃损伤啊,一开始有胃肠型的,很快两天、三天就发展到肝损害型的、肾损害型的,然后呢横纹肌溶解这样的一些致死形的。这里并提示大家,如果误食鹅膏菌后不及时治疗,致死率能达到百分之九十。所以大家一定要吸取教训,不要在野外采摘来历不明的野生菌,应当去正规市场购买。
鹅膏菌科普,如何分辨?
我国鹅膏科共计4属种,鹅膏菌是某种菌类的总称,不是单指一种菌,其中也有可以食用的鹅膏菌!分辨剧毒鹅膏菌的方法:如图所示"
它的特点都非常明显,除了它有个“小裙子”之外,它有个“鞋套”一样的,就像它穿着一个“鞋套”,你看这个也是,它都是鹅膏类的。”在这里提醒大家,即便有些可以食用的菌类,经过高温处理也不能降低其毒性。目前发现我国有12种剧毒鹅膏物种,分布大江南北,从温带至热带都有,云南有6种各地都有分布,生于松树林、栎树林中。
野生菌中毒如何第一时间自救?
医生也提醒广大市民,如果自己采摘野生菌食用的话,要先明确辨别野生菌。是否有毒?如果不小心误食了有毒的野生菌,第一要大量地喝温水,一次起码要喝一千毫升的温水,喝完之后就用勺或者是筷子刺激自己的那个咽喉部,然后把刚吃进去的这些食物全部吐出来,这个是非常关键的。其次就是赶快就医。