如今恰逢盛夏，天气炎热，出门一会儿就热得大汗淋漓，人们普遍胃口不佳，热得吃不下饭。
越是这样的炎热季节，吃饭越是个大问题，需要时刻注意，因为，天太热，食物不宜保存，隔一天就会坏掉，人们一旦吃了坏掉的食物，轻则拉肚子，头疼恶心；重者上吐下泻，腹痛不止，进医院急诊，甚至还有人因此而丢了性命，想想就是多么后怕的事情。
所以，在这样的炎热夏季里，饮食要特别当心，水果要吃新鲜的，饭菜要吃现做的，那些隔夜的剩菜剩饭，宁可丢掉，也不要吃了，以免伤害身体，贻误性命。
近日有网友在某社交平台分享了一段视频，女子说全家四口人食物中毒，医院里输液，当医生知道了他们的中毒原因后，瞬间快要笑不活了：平生第一次，听说还有吃蛋炒饭中毒的，这真是天下奇闻。
本期素材来源于贵州网友的热心分享，医院病房内，一溜并排三张单人床，上面都躺着病人。
女子说，这几个人都是她家的，先是自己的大儿子，穿着红色短裤套装，孩子看起来有10岁左右，静静地躺在床上输液。
这边床上躺着一名年轻男子，正是她的老公，男子看起来很虚弱，很疲惫，瘫倒在床上，一动不动。
最里面床上，躺着该女子和她的小女儿，娘俩个症状比较轻，虽然也输液，但是看起来精神好很多。
女子说，他们全家四口人，一起食物中毒了，说起中毒的原因，连医生都不敢相信：吃了一顿蛋炒饭，全家人上吐下泻，全都撂倒了，医院。
听说过吃蘑菇，吃芸豆，或者是吃海鲜等中毒的事情，那些中毒的食材五花八门，不足为怪，可是，吃蛋炒饭中毒，相信很多人都是第一次听说吧？
蛋炒饭食材简单，就是鸡蛋和米饭，是家里经常吃的食物，而且鸡蛋是熟的，米饭也是熟的，怎么还能中毒呢？
可是，现实就是这么魔幻，他们全家就是中午吃了那顿蛋炒饭后，然后开始恶心呕吐，接着上吐下泻，后来撑不住，医院，医生就诊后，给他们都开了药，开始输液。
看着一家子躺在床上萎靡不振的样子，女子忍不住自嘲：伤害性不大，但是侮辱性极强，连医生都差点笑喷了。
网友们看了后，纷纷哭笑不得，他们表示：吃蛋炒饭还能中毒？是鸡蛋的问题还是米饭的问题？
有网友猜测：应该是米饭馊了吧？剩下的米饭不舍得倒，就做成蛋炒饭，结果一家人吃了全都中招了。
也有网友说可能是鸡蛋坏了吧，夏天鸡蛋也很容易坏，不能久放，如果鸡蛋有裂缝，就会滋生细菌。
网友们议论纷纷，他们猜测这家人中毒的原因，同时也分享自己曾经中毒的经历，以此来提醒大家，注意食物的保存，以及饮食健康问题。
其实小编也有过食物中毒的经历，那是几年前，吃了一次黄花菜，听邻居说焯水后凉拌即可，小编就这么简单焯水后，用蒜泥凉拌，结果，吃过饭没过十分钟就开始一直拉肚子，上吐下泻，后来头晕得快要站不起来了，最后只好去输液，从那以后，好多年，再也不吃黄花菜了。
食物中毒在夏季是高发期，所以人们一定要注意，饮食健康，尽量不要吃凉拌菜，肉类海鲜也要煮熟了再吃，把里面的寄生虫或者细菌都杀死。
健康问题不容小觑，食物中毒轻则损害人体内脏器官，重者还可能会有生命危险，俗话说：病从口入，吃饭要特别注意，为自己健康负责，也是为家人安全负责。
