膳食纤维是一种含有纤维素、半纤维素、木素等植物细胞壁的物质。那么，膳食纤维对我们的身体有什么益处？
首先，食物纤维可以吸收水分。所以，它可以使我们有一种饱足感，避免吃得过多。另外，膳食纤维还可以帮助我们的肠胃消化和吸收，促进身体的新陈代谢，改善肠道的蠕动，降低便秘的发生率。
此外，膳食纤维还可以帮助糖尿病人控制体内的血糖，维持在相对稳定的状态。可以延迟食物的消化和吸收，在预防和治疗糖尿病方面都有很好的效果。
总之，膳食纤维对我们的身体很有好处，特别是在老年人群中，多吃一些膳食纤维可以促进身体的新陈代谢，降低血糖、血脂、血压。下面，小编将详细地为您介绍一些我们平时所吃的富含膳食纤维的食品。
1:根茎类的蔬菜
植物的食物中含有大量的膳食纤维，比如白菜、胡萝卜、韭菜、甘蓝，这些食物不仅热量低、水分高，还含有维生素、钾、叶酸等。这些元素可以有效的抑制体内的胆固醇，促进血液循环，稳定血压。
2:薯类
土豆、红薯、白薯、山药等都是可以食用的，因为它们含有丰富的膳食纤维。对于经常便秘的人来说，可以通过吃薯类来改善胃的功能，促进肠胃的消化和吸收，从而防止便秘、消化不良。
3:水果
水果是人们日常生活的重要组成部分，它不但味道甘甜，而且营养丰富。水果中富含的食物纤维有助于我们的肠道蠕动，促进肠胃的消化和吸收。多吃富含膳食纤维的水果，不但可以防止肠胃受到辛辣刺激性的食品的侵害，而且还可以降低人体的胆固醇含量。
4:豆类
豆类含有丰富的营养成分，如黄豆、绿豆、黑豆、豌豆等。豆类食品中除了含有丰富的植物蛋白外，还含有大量的不饱和脂肪酸、亚麻酸，这两种物质对身体的健康都是必不可少的。平时多吃一些可以润肠通便，促进人体的消化和吸收，还可以调节血糖、降血压、降血脂等。
要保持身体的健康，不仅要经常运动，还要有一个平衡的膳食。因此我们平时要注意饮食的平衡，不能有太多的挑食，也不能吃垃圾食物。
