百姓放心的白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/a_yqhg/241223/d8uu8uq.html“五一”节即将来临之际,兴化市千垛镇以“四个一”扎牢食品安全工作“紧箍咒”,确保群众“舌尖上的安全”。
举办一次培训班。该镇组织各村(责任区)食品安全协管员及农家宴、饭店、农家乐、民宿等从业人员召开培训会,就落实疫情防控常态化,如何做好原料采购贮存、索票索证、食品留样、餐具清洗消毒、预防食物中毒、食品安全事故应急处理等食品安全知识进行深入讲解。
签订一份责任状。培训班上,镇政府分别与各村(责任区)签订《年食品安全目标责任书》,明确指定各村(责任区)负责人为该辖区食品安全第一责任人,协管员为具体责任人,纳入村级目标考核,实行重大食品安全责任事故“一票否决”。
开展一次大检查。组织食安、卫生、市场监管、综合执法等部门组成联合检查组,深入农贸市场、食品加工、食堂、商超、餐饮店等场所,对疫情防控措施及食品原材料采购、贮存、加工、留样、餐厨废弃物处理、餐饮具清洗消毒等环节管理情况开展食品安全专项检查。
发放一张宣传单。执法人员在检查中,除现场讲解食品安全相关知识外,还向经营者发放《食品安全法》《反食品浪费法》等宣传单。同时利用