治白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/video_bjzkbdfyy/土里有毒，种菜能吃吗？
我国是农业大国，7%的土地养活着22%的人口；但是，我国并不是农业强国，小农户多，机械化程度低，规模化生产能力差，同时技术更是难以突破，相比于以色列、美国、加拿大、日本这些国家来说，我们还有漫长的道路要走。其中，土壤污染的问题就是当下最严重的问题。
我们知道，目前我国土地质量严重下降，重金属含量逐渐升高，土地酸碱化日益严重，东北黑土地的土壤层慢慢变薄，但是从来没有人意识到我们很多的土地里还有“毒”。通常情况下来说，土壤具有分解能力，农药残留会自行分解，但是这一切都要时间。那么，如果在有毒的土地里种菜能吃吗？
阿婆种菜送给儿女吃，致使一死三伤
有媒体在7月5日报道了一起8旬阿婆种菜送给子女吃，导致四人中毒，其中一人死亡的消失，一时间引发热议，人们对于食品安全的敏感度一下子就升高了。
据报道，在7月4日，有网友爆料，称湖北省孝感市汉川市马口镇八旬老妪熊婆婆今年自己种了些菜，每隔两三天，就会把应季蔬菜送到儿女家中。令人难以预料的是吃了自己种的菜后，四个子女相继身体不适，医院检查。
经查验，大儿媳、二儿媳、三女儿、三女婿体内均查出有毒鼠强成分，三女儿还因此不幸身亡。事后，熊阿婆非常自责，甚至多次产生轻生的念头，家人不得不随时看护。
最后经证实，由于阿婆种菜的土地里含有毒鼠强成分导致蔬菜含毒，最后导致悲剧发生。
那么是什么毒鼠强呢？根据相关解释，毒鼠强一种有机化合物，无刺激性气味和色泽，不溶于水，属于神经毒素，有剧毒，能引起二次中毒及环境污染，是早在年我国禁止生产、销售、使用的农药。据当地居民称，当地在90年代有多家生产毒鼠强的小作坊。
土壤是怎么会污染的？
这已经不是第一起因土壤含毒致人死亡的案例了，虽然大部分的毒素都不会溶于土壤，但是我国土壤质量下降是不争的事实，土壤污染分为两种方式，无机污染的酸、碱、盐、重金属、放射性物质等等；还有就是有机污染，包括有机农药、氰化物、污泥、城市污水等等。
当土壤中有害物质太多，致使净化能力弱化，就会造成土壤污染甚至含毒，从而毒素通过土壤传导至植物之中再到人体之内，导致人类中毒乃至死亡；还有些通过被污染的地下水等水资源进入人体后导致人中毒死亡。
而熊阿婆家的遭遇就是在含有毒鼠强成分的土壤中种植蔬菜，导致人体吸收中毒，从而酿成的悲剧，谁的过错？是阿婆吗？好像不应该是，只能追究“毒土”哪里来的，谁把土壤污染了？目前主要有两个方面。
第一、化肥、农药污染
我国是世界最大的农药生产国，每年生产万吨左右，虽然大部分用于出口，但我们依然还是最大的使用国；除此外，我国还是世界上最大的化肥生产国和消费国，我国仅有世界7%的耕地，却使用了1/3的肥料，是世界平均值的3.7倍之多。
目前，我国农业污染已超过工业成为我国最大的面源污染产业。化肥、农药的过度使用导致多种重金属含量超标；再加上动物饲料中添加的重金属元素导致其粪便含有大量的砷元素，看似动物粪便的有机肥也在污染的土壤。
综合因素之下，我国每年超过万吨粮食重金属含量超标，不能被直接使用。
第二、工业“三废”
有关专家曾表示，我国耕地质量呈不断下降的趋势，由于农药、化肥和工业污染，我国粮食每年减产亿公斤。
而工业污染主要指的是“三废”，即：废水、废气、废渣。在大工业时代，无数的工厂通过“跑冒滴漏”的污染排放导致的不仅是土壤环境恶化，更是造成地下水源污染，大气污染等等。
当这些工厂倒闭、搬迁之后，想要再次改良土壤将要花费的就不是几年、几十年的时间，需要的至少是几百上千年。所以这些土地即便复耕，上面的庄稼也是不能吃的。
所以，当这些“元凶”被消灭后，我们才能杜绝土壤污染，才能杜绝吃“毒菜”、“毒粮食”造成的人间惨剧。随着国家大力治理环境，减少农药化肥使用量，同时在工业上逐年减排，未来我们吃的食物会越来越健康，这也是当下我国人均寿命达到了77.93岁的原因。
