日本近日又出现了一起百人集体中毒事件，让人不寒而栗。
据日本广播协会（NHK）19日报道，日本青森县八户市保健所17日接到福岛县内保健所的联系，称有多人在食用八户市“吉田屋”的便当后出现呕吐腹泻等症状。
八户市保健所对此展开调查，截至19日上午已确认日本全国40多个地区共约人由于食用该品牌便当出现腹泻及呕吐等食物中毒症状。详细原因仍在调查中。
这是继今年4月份东京都内发生的百人集体中毒事件后，日本又一次出现的大规模食物中毒事故。
那么，这些人都吃了什么样的便当呢？为什么会导致如此严重的后果呢？让我们一起来揭开真相吧！
[吉田屋]是一家专门提供外卖便当的企业，其便当种类繁多，有鸡肉、牛肉、猪肉、海鲜等多种口味，价格也相对便宜，受到了很多上班族和学生的喜爱。
据悉，这次发生集体中毒的便当主要是[吉田屋]的[牛肉饭]和[鸡肉饭]两种，其中[牛肉饭]是该品牌最受欢迎的产品之一。
那么，这些便当里究竟有什么问题呢？
根据八户市保健所的初步调查结果显示，这些便当里可能含有大量的沙门氏菌（Salmonella），这是一种常见的食源性致病菌，能够引起人体发烧、腹泻、呕吐等症状。
沙门氏菌通常存在于生肉、生蛋、生奶等食物中，如果没有经过充分的加热处理或者保存不当，就有可能造成感染。
那么，为什么[吉田屋]的便当会含有沙门氏菌呢？
据了解，[吉田屋]的便当是由其位于青森县八户市的工厂制作后，通过冷链运输到全国各地的销售点进行销售。
而这次发生集体中毒的便当都是在9月16日制作并在17日销售的。
也就是说，在制作或者运输过程中，可能发生了某种导致沙门氏菌滋生或者扩散的情况。
目前，八户市保健所已经对[吉田屋]工厂进行了检查，并对其所有产品进行了回收和销毁。
同时，也对所有涉事销售点进行了消毒和指导。
此外，还对所有发生中毒症状的人员进行了医疗救治和隔离观察。
据悉，目前没有出现重症或者死亡的情况，大部分人已经恢复正常。
对于这起集体中毒事件，[吉田屋]的负责人表示了深切的歉意，并承诺将全力配合调查和赔偿。
他还表示，将对工厂的卫生管理和质量控制进行全面的检查和改进，以防止类似事件的再次发生。
同时，他也呼吁广大消费者不要因为这次事件而对[吉田屋]的其他产品产生恐惧和误解，他保证[吉田屋]会尽快恢复正常的经营，并提供更加安全和美味的便当。
这起集体中毒事件引起了日本社会的广泛
