进入立夏之后，我县气温逐步升高，阴雨天增多，湿度也逐步增大，适宜的温度和湿度为病菌、霉菌的繁殖提供了条件，使食物易受潮发霉。为保障公众饮食安全，预防食物中毒发生，县疾控中心特发布温馨提示如下：一是不吃腐败变质的食品。二是不吃被有毒有害物质污染过的食物。三是不生吃海鲜、河鲜、肉类等。四是生熟食品应分开存放。五是切过生食的菜刀、菜板、不能用来切熟食。六是不食用病死的家禽家畜。七是不吃野生菌、发芽土豆，霉变甘蔗等。八是烹调食物的时候要彻底煮熟煮透。九是烹调食物一次性吃完为佳。十是食用剩余食品要彻底加热，熟透。十一是储存食品不宜过长，做到生熟分开。十二是保持居住环境卫生整洁，避免昆虫鼠类和其他动物接触食物。十三是做到饭前便后要洗手。青田县疾控中心蔡爱红叶凌-05-:00:00:
